Кафе

Необратимый и быстротечный поток времени смывает всё приходящее и уходящее, оставляя за собой лишь то, что имеет право называться «шедевром».

Так же, как Моцарт, Битлз, Шекспир или Достоевский, французское вино или швейцарские часы, бельгийское пиво — является, в своём роде, «классикой жанра». Бельгию по праву называют «землёй пива», ведь именно она держит первенство по разнообразию, и главное — качеству всеми любимого напитка. Уникальную возможность прикоснуться к «истории пива», его первоисточнику, Вам дарит бельгийское пивное кафе «Le Cosmopolite».

Распахнув двери которого Вы окажитесь в старой бельгийской пивной конца 19-го века, антураж и атмосфера которой незаметно растворят вечную тоску о неподдельности. Вашему вниманию будут представлены разнообразные сорта пива, такие как Hoegaarden family и Hoegaarden Grand Cru, всеми любимая Stella Artois, аббатское Leffe в трёх своих эпостатях: светлое, тёмное и тройное LeffeTriple. Неизгладимое впечатление оставит после себя дегустация фирменного фруктового пива Kriek Belle Vue и Framboise Belle Vue.

Все эти сорта объединяет не только их происхождение, но и то, что большинство из них заслуженно называют шедеврами мирового пивоварения. Всего пивной погреб «Le Cosmopolite» насчитывает 14 сортов бутылочного и 10 сортов разливного пива, способных перевернуть «с ног на голову» ваше представление о пиве.

Кухня «Le Cosmopolite» также разнообразна как и количество предлагаемых напитков. Подтверждая своё название, «Le Cosmopolite» представляет не только традиционную бельгийскую кухню, но и кулинарные изыски различных народов мира. Так, просмотрев меню, Вы обнаружите австрийский яблочный пирог, французскую гусиную печень, итальянские феттуччине, испанскую паэлью, германский витаминный салат, а также росийские пельмени и любимые украинские вареники.

Главное место всё-же занимает бельгийская кухня. На ваш суд будут представлены разнообразные закуски и салаты: «Бельгийский тёплый салат из мидий», салаты «Вирель», «Космополит», сэндвич «Великан» и многие другие яства, представляющие собой кулинарную культуру Бельгии.

В «Le Cosmopolite» Вы сможете также попробовать эксклюзивные бельгийские десерты на основе пива. Наилучшим сопроваждением при дегустации пива станут вкуснейшие мясные блюда. Такие как мини-шашлык «Уд Герментуэс» или же свинина в аббатском стиле. Ну а чего стоит одна только полутораметровая колбаса «Космополит»! Всё это с любовью и гордостью приготовит для Вас наш шеф-повар.